Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
W dużej misce połącz jabłka, granulowany cukier, tapiokę, sok z cytryny, szarlotkę i sól. Przenieś mieszankę jabłkową na jednorazowy pojemnik foliowy lub metalowy pojemnik 8x8x1-3 / 4 cale. *
-
Do polewania w średniej misce połącz płatki owsiane, brązowy cukier i mąkę. Za pomocą miksera do ciasta pokrój w masło, aż mikstura będzie przypominać grubą bułkę tartą. Posyp mieszanką owsianą równomiernie mieszankę jabłek. Dokładnie przykryć patelnię folią.
-
W przypadku grilla węglowego ułóż węgle średnio rozgrzane wokół krawędzi grilla. Sprawdzić pod kątem średniej temperatury powyżej środka grilla. Umieść chipsy na patelni na ruszcie na środku grilla. Przykryj i grilluj przez 15 minut. Odkryć patelnię. Przykryj grillem i grilluj około 30 minut dłużej lub do momentu, aż mieszanka jabłek będzie musująca. (W przypadku grilla gazowego rozgrzej grill. Zmniejsz ciepło do średniego. Ustaw na pośrednie gotowanie. Umieść chipsy na patelni na ruszcie. Grill zgodnie z zaleceniami.)
-
Usuń chipsy z grilla; ostygnie lekko. Podawać na ciepło z Sosem Porter-Toffee i, w razie potrzeby, z lodami.
*Wskazówka:
Metalowa patelnia może ulec niewielkiemu przypaleniu z grilla.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 566 kalorii, (10 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 4 g jednonienasyconego tłuszczu), 48 mg cholesterolu, 180 mg sodu, 105 g węglowodanów, 5 g błonnika, 82 g cukru, 4 g białka.Sos Porter Toffi
Składniki
Kierunki
-
W małym rondlu połącz brązowy cukier, bitą śmietanę, piwo i syrop kukurydziany. Doprowadzić do wrzenia; zredukować ciepło. Gotować na wolnym ogniu przez około 12 minut lub do uzyskania pożądanej konsystencji sosu. Przechowuj resztki sosu pod przykryciem w lodówce do 1 tygodnia. Robi około 1-1 / 3 filiżanek.
