Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Lekko uformuj mieloną wołowinę na cztery placki o grubości 3/4 cala.
-
W przypadku grilla węglowego grilluj hamburgery na ruszcie z nieosłoniętego grilla bezpośrednio na średnich węglach przez 14–18 minut lub do zakończenia (160 stopni F), obracając raz w połowie grillowania. (W przypadku grilla gazowego rozgrzej grill. Zmniejsz ciepło do średniego. Połóż hamburgery na ruszcie nad ogniem. Przykryj; grill jak wyżej.)
-
Wyjmij hamburgery z grilla. Dopraw solą i pieprzem. Podawaj burgery w bułkach. W razie potrzeby, dodaj burgery z serem, sałatą, pomidorem, cebulą i / lub piklami. Robi 4 hamburgery.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 395 kalorii, (7 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 8 g jednonienasyconego tłuszczu), 107 mg cholesterolu, 412 mg sodu, 21 g węglowodanów, 1 g błonnika, 3 g cukru, 35 g białka.
