Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Wyłóż folię do pieczenia o wymiarach 15 x 10 x 1 cala, rozciągając folię na krawędziach formy. Lekko nasmaruj folię. Odłożyć na bok. W bardzo dużej misce połącz ciasto, 1/3 szklanki roztopionego masła i jajka. Ubij mikserem elektrycznym na niskiej prędkości przez 1 do 2 minut lub do momentu połączenia mieszanki. Wciśnij mieszaninę na spód przygotowanej patelni. Piec w rozgrzanym piekarniku przez 12 minut. Schłodzić całkowicie na patelni na ruszcie.
-
W dużej misce połącz 3/4 szklanki zmiękczonego masła, masła orzechowego i wanilii. Pobijaj mikserem elektrycznym na średniej prędkości przez 30 sekund. Dodaj sproszkowany cukier i ubijaj, aż do połączenia, od czasu do czasu zgarniając miskę. Ubij 2 łyżki bitej śmietany. Dodaj posiekane orzeszki ziemne. Rozprowadź mieszaninę równomiernie na schłodzonej skórce. Umieścić pręty w lodówce podczas przygotowywania ganache.
-
W małym rondlu doprowadzić 1/2 szklanki bitej śmietany do wrzenia na średnim ogniu. Zdjąć z ognia. Dodaj kawałki czekolady. Nie mieszaj. Odstaw 5 minut. Mieszaj, aż będzie gładka. Schłodzić 15 minut. Bardzo delikatnie wlać ganache na paski, lekko rozprowadzając je za pomocą szpatułki na krawędziach paski. Przykryj i schładzaj przez 1 do 2 godzin lub do ustawienia. Za pomocą krawędzi folii podnieś nieobcięte paski z patelni. Pokroić w paski. Sprawia, że 48 barów.
Porady
Umieść pręty w jednej warstwie w szczelnym pojemniku; pokrywa. Przechowywać w lodówce do 3 dni lub zamrażać do 3 miesięcy. Podawać, rozmrozić batony, jeśli zamrożone Odstaw do lodówki batoniki w temperaturze pokojowej 15 minut przed podaniem.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 189 kalorii, (5 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 2 g jednonienasyconego tłuszczu), 21 mg cholesterolu, 143 mg sodu, 22 g węglowodanów, 1 g błonnika, 16 g cukru, 2 g białka.
