Ciasto pasterskie z jagnięciny i soczewicy | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 1 funt chudej mielonej jagnięciny lub wołowiny
• 1 duża cebula, posiekana (1 szklanka)
• 1 pakiet 16 uncji mrożonych warzyw mieszanych
• 1 14, 5 uncji może bulion wołowy o niższej zawartości sodu
• 1 14, 5 uncji można dodać pokrojone w kostkę pomidory bez soli z bazylią, czosnkiem i oregano, niewytrawione
• 1 10, 75 uncji można zupę pomidorową o zmniejszonej zawartości tłuszczu i o zmniejszonej zawartości sodu
• 1 szklanka suchej brązowej soczewicy, spłukanej i osuszonej
• ¼ łyżeczki zmiażdżonej czerwonej papryki
• 2 ⅔ szklanki przygotowane puree ziemniaczane

Kierunki

• Krok 1

  Na dużej patelni gotuj zmieloną jagnięcinę i cebulę, aż mięso się zrumieni, a cebula będzie miękka; spuścić tłuszcz.

• Krok 2

  W wolnoobrotowym urządzeniu 3 1 / 2- lub 4-kwartowym połącz mieszankę mięsną, mrożone warzywa, bulion, pomidory, zupę pomidorową, soczewicę i zmiażdżoną czerwoną paprykę.

• Krok 3

  Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 6 do 8 godzin lub na wysokim ogniu przez 3 do 4 godzin. Podawaj mieszankę mięsa i soczewicy do ziemniaków.

Dla łatwego czyszczenia:

Wyłóż powolną kuchenkę jednorazową wkładką powolną. Dodaj składniki zgodnie z zaleceniami. Po zakończeniu gotowania potrawy wyłóż jedzenie z powolnej kuchenki i po prostu wyrzuć wkładkę. Nie podnoś ani nie transportuj jednorazowej wkładki z jedzeniem w środku.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 317 kalorii, (2 g tłuszczów nasyconych, 1 g tłuszczów jednonienasyconych), 36 mg cholesterolu, 429 mg sodu, 43 g węglowodanów, 14 g błonnika, 8 g cukru, 24 g białka.