Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
W średnim rondlu ugotuj makaron zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu; osusz i odłóż na bok.
-
Tymczasem w dużym rondlu połącz mleko, ser i masło lub margarynę. Gotuj i mieszaj na małym ogniu, aż ser się stopi. Zdjąć z ognia. W małej misce ubij żółtka. Wmieszaj około 1/2 szklanki mieszanki gorącego sera do żółtek jaj. Wlać mieszaninę jajek do rondla, mieszając, aby połączyć. Dodaj odsączony makaron, bułkę tartą, pimiento, pietruszkę i cebulę. Odłożyć na bok.
-
Ubij białka i krem z kamienia nazębnego, aż utworzą się sztywne szczyty (końcówki stoją prosto). Delikatnie złóż w mieszankę makaronu. Wlać mieszaninę do niesmarowanego naczynia z sufletem 1-1 / 2-kwartowym. Piec w piekarniku o temperaturze 325 stopni F przez 50 minut. Natychmiast podawaj. Robi 6 porcji.