Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
W średniej szklanej lub 4-szklanej szklanej miarce połącz żelatynę z czarną wiśnią i 2 szklanki wrzącej wody, mieszając, aż żelatyna się rozpuści. Wlać 1-3 / 4 szklanki mieszanki żelatynowej do prostokątnego naczynia do pieczenia o pojemności 3 kwart, rozprowadzając cienką warstwą, aby przykryła spód naczynia. Schładzaj przez 30 do 45 minut lub do uzyskania jędrności.
-
Wlej 2/3 szklanki kwaśnej śmietany do pozostałej mieszaniny żelatyny. Delikatnie rozprowadź mieszaninę śmietany i żelatyny na warstwie żelatyny w naczyniu. Schłodź około 30 minut lub do momentu, gdy będzie twarda, ale nadal lepka.
-
W międzyczasie połącz jagodową żelatynę i 2 szklanki wrzącej wody; schłodzić do temperatury pokojowej. Rozłóż 1-3 / 4 szklanki mieszanki na warstwach w naczyniu; wyluzuj aż do jędrności. Mieszaj 2/3 szklanki kwaśnej śmietany do pozostałej mieszaniny żelatyny; rozprowadzić na warstwach w naczyniu i schłodzić, aż będą twarde, ale nadal lepkie. Powtórz z pozostałymi smakami żelatyny i pozostałą śmietaną. Przykryj i wyluzuj przez noc.
-
Aby podawać, pokrój żelatynę w kostki 1-1 / 2 cale.
Porady
Aby uzyskać efekt tęczy, nakładaj smaki żelatyny w podanej kolejności. Na święta wypróbuj naprzemienne warstwy żelatyny o smaku wiśniowym i limonkowym.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 93 kalorie, (2 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 1 g jednonienasyconego tłuszczu), 7 mg cholesterolu, 93 mg sodu, 16 g węglowodanów, 0 g błonnika, 16 g cukru, 2 g białka.
