Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Rozgrzej piekarnik do 400 ° F. Masło osiem ramekinów 6-8-uncji; odłożyć na bok. W przypadku mikstury streusel w małej misce połącz 1/2 szklanki mąki, migdałów, 1/4 szklanki brązowego cukru, cynamonu i gałki muszkatołowej. Za pomocą miksera do ciasta pokrój 3 łyżki masła, aż mieszanka będzie przypominać grubą bułkę tartą. Odłożyć na bok.
-
Końcem ostrego noża zeskrob nasiona z wnętrza fasoli waniliowej. Umieść nasiona w małym rondlu. Dodaj połówki kapsułki i 1/2 szklanki masła. Stopić na średnim ogniu. Zmniejsz temperaturę do średnio-niskiej. Kontynuuj gotowanie bez mieszania przez 5 do 6 minut lub do momentu, aż masło stanie się brązowe i pachnące. Zdjąć z ognia; ostygnie lekko.
-
W dużej misce połącz 2 łyżki brązowego cukru, 1 łyżkę mąki, gruszki i brandy gruszkowe, jeśli chcesz. Toss razem, aż dobrze wymieszać. Usuń strąki wanilii z masła i wyrzuć. Mieszaj brązowe masło w mieszance gruszkowej.
-
Łyżeczkę mieszanki gruszki w przygotowane ramekiny. Posyp mieszanką streusel.
-
Piec przez 25 do 30 minut lub do złotego koloru i szampana. W razie potrzeby podawaj na ciepło z bitą śmietaną.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 302 kalorii, (10 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 5 g jednonienasyconego tłuszczu), 42 mg cholesterolu, 117 mg sodu, 37 g węglowodanów, 4 g błonnika, 22 g cukru, 2 g białka.Słodzona Bita Śmietana
Składniki
Kierunki
-
W schłodzonej misce miksującej połącz śmietanę, cukier i wanilię. Ubijaj mikserem elektrycznym na średniej prędkości, aż utworzą się miękkie szczyty (zwijające się końcówki).
