Spisu treści:
- Składniki
- Kierunki
- Fakty żywieniowe
- Kremowy biały lukier
- Składniki
- Kierunki
- Lukier Czekoladowy
- Składniki
- Kierunki
Składniki
Kierunki
-
W przypadku babeczek pręgowanych kot, zabarw jedną trzecią kremowego białego lukru na żółty barwnik spożywczy. Umieść żółty lukier w torbie cukierniczej wyposażonej w małą gwiazdkową końcówkę. Na czterech babeczkach posmaruj kolcami żółte szronienie.
-
Pokrój trzy duże pianki w poprzek na ćwiartki; umieść dwa kawałki obok siebie na środku każdej matowej babeczki i dodaj różowy malutki ptasie mleczko do nosa. Zamocuj wąsy z lukrecji z białym lukrem.
-
Wytnij pozostałe ćwiartki ptasie mleczko na trójkąty; użyj szronu, aby przymocować trójkąty ptasie mleczko do szczytów babeczek na uszy. Dodaj czerwone miniaturowe kawałki czekolady w kształcie cukierków na oczy i usta.
-
W przypadku babeczek z puszystymi uszami należy zamrozić cztery babeczki białym lukrem. Umieść część polewy czekoladowej w torbie cukierniczej wyposażonej w okrągłą końcówkę. Plastry czekolady układaj losowo na babeczkach (aby babeczki przypominały beagle). Pokrój dwa duże pianki poprzeczne na ćwiartki; umieść dwa kawałki obok siebie na środku każdej babeczki i dodaj biały malutki ptasie mleczko do nosa. Zamocuj wąsy z lukrecji z białym lukrem. Dodaj niebieskie miniaturowe kawałki czekolady w kształcie cukierków do oczu. Przełóż małe czekoladowe plamki na dużych i małych piankach.
-
Umieść cztery czekoladowe karmelki i cztery różowe cukierki do żucia na woskowanym papierze. Mikrofale o mocy 100 procent (wysoka) przez 5 do 10 sekund lub do zmiękczenia. Uformuj różowe cukierki w kształty języka, w razie potrzeby odcinając nadmiar. Po ochłodzeniu i ujędrnieniu przymocuj język do każdej babeczki pod nosem, zabezpieczając w razie potrzeby lukrem. Pokrój każdy z czterech cukierków czekoladowych na pół; uformuj każdą połówkę w długie, owalne ucho dyskietki. Po stwardnieniu przymocuj dwa uszy do każdej babeczki, zabezpieczając w razie potrzeby lukrem.
-
W przypadku babeczek z pudelkiem różowy odcień pozostały biały lukier z różowym barwnikiem spożywczym. Umieść różowy lukier w torbie cukierniczej wyposażonej w małą gwiazdkową końcówkę. Polewaj rurkami kolce na pozostałych czterech babeczkach. Pokrój dwa duże pianki poprzeczne na ćwiartki; umieść dwa kawałki obok siebie na środku każdej babeczki i dodaj różowy malutki ptasie mleczko do nosa.
-
Umieść cztery różowe cukierki do żucia na woskowanym papierze. Mikrofale o mocy 100 procent (wysoka) przez 5 do 10 sekund lub do zmiękczenia. Pokrój każdy cukierek na pół; uformuj każdą połówkę w długie, owalne ucho. Po stwardnieniu przymocuj dwa uszy do każdej babeczki.
-
Wytnij cztery białe małe pianki na krzyż i ułóż dwa kawałki na każdej babeczce na oczy; zwień każdego miniaturowym kawałkiem czekolady, używając białego lukru. Dodaj do ust cukierki w kształcie serca i posyp duże kawałki pianki różowym cukrem dekoracyjnym. Sprawia, że babeczki 12 (2-1 / 2 cala).
Fakty żywieniowe
Na porcję: 407 kalorii, (7 g nasyconego tłuszczu, 3 g wielonienasyconego tłuszczu, 6 g jednonienasyconego tłuszczu), 43 mg cholesterolu, 139 mg sodu, 58 g węglowodanów, 0 g błonnika, 46 g cukru, 3 g białka.Kremowy biały lukier
Składniki
Kierunki
-
W dużej misce miksującej skraca się rytm, ekstrakt waniliowy i migdałowy z mikserem elektrycznym na średniej prędkości przez 30 sekund. Stopniowo dodaj 2 szklanki sproszkowanego cukru, dobrze ubijając. Dodaj 2 łyżki mleka. Stopniowo ubij pozostały cukier puder. Stopniowo dodawaj mleko, aż lukier osiągnie konsystencję rozprowadzania. Robi około 3 filiżanek.
Lukier Czekoladowy
Składniki
Kierunki
-
W bardzo dużej misce miksującej ubij masło elektrycznym mikserem ze średnią prędkością, aż będzie gładkie. Ubij w proszku kakaowym. Stopniowo dodaj 2 szklanki sproszkowanego cukru, dobrze ubijając. Powoli ubij w 1/2 szklanki mleka i wanilii. Stopniowo ubij w dodatkowych 6 filiżankach cukru pudru. Ubij w dodatkowym mleku, 1 łyżkę stołową na raz, w razie potrzeby, aby osiągnąć konsystencję rozprowadzania. To wystarcza, aby zamrozić szczyty i boki dwóch 8- lub 9-calowych warstw.
