Marynowane ogórki | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 8 uncji ogórków, połówek lub innych ogórków kiszonych, pokrojonych w plastry 1/2 cala (1 1/2 szklanki)
• 1 łyżeczka nasion kopru
• ½ łyżeczki nasion selera
• ¾ szklanki octu jabłkowego
• ⅓ szklanki wody
• 1 łyżka cukru
• 1 łyżeczka soli

Kierunki

• Krok 1

  W czystym słoju do puszek połącz ze sobą kabaczki, nasiona kopru i nasiona selera.

• Krok 2

  W małym rondlu połącz ocet, 1/3 szklanki wody, cukru i 1 łyżeczkę soli. Doprowadzić do wrzenia, mieszając, aby rozpuścić cukier. Polej mieszanką kabaretki, pozostawiając 1/4-calowy wolną przestrzeń. Foka. Ostudzić. Schładzaj co najmniej 24 godziny i do 2 tygodni. Robi 6 porcji.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 15 kalorii, (0 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 0 g jednonienasyconego tłuszczu), 0 mg cholesterolu, 55 mg sodu, 4 g węglowodanów, 0 g błonnika, 3 g cukru, 0 g białka.