Pizza najwyższej jakości | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 8 uncji luzem włoska kiełbasa
• ½ szklanki posiekanej cebuli (1 średnia)
• 1 ząbek czosnku, posiekany
• 1 15 uncji sos do pizzy
• 1 szklanka cienko pokrojonego gotowanego pieprzu z indyka lub miniaturowych plasterków pepperoni lub posiekanego boczku w stylu kanadyjskim
• 1 szklanka grubo posiekanych świeżych grzybów portobello lub cremini
• ½ szklanki grubo posiekanej zielonej papryki słodkiej (1 mała)
• ¼ szklanki dojrzałych oliwek bez pestek
• ¾ szklanki posiekanego sera do pizzy z czterema serami (3 uncje)
• 1 przepis Pizza Chips
• Dodatkowy tarty ser do pizzy z czterema serami (opcjonalnie)

Kierunki

• Krok 1

  Na średniej patelni gotuj kiełbasę, cebulę i czosnek na średnim ogniu, aż kiełbasa się zrumieni, używając drewnianej łyżki do rozbijania mięsa podczas gotowania. Odsączyć tłuszcz.

• Krok 2

  Dodaj sos do pizzy, pepperoni, pieczarki, słodką paprykę i oliwki. Przenieść mieszaninę pepperoni do wolno gotującej się kuchenki o pojemności 1/2 kwarty. Posyp miksturę pepperoni serem.

• Krok 3

  Przykryj i gotuj na małym ogniu przez około 4 godziny lub na dużym ogniu przez około 2 godziny lub do szampana.

• Krok 4

  Podawaj natychmiast lub utrzymuj ciepło, pod przykryciem, w ustawieniu na ciepło lub na ciepło do 2 godzin. Podawać z frytkami do pizzy i, w razie potrzeby, dodatkowym serem.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 52 kalorie, (2 g tłuszczów nasyconych, 12 mg cholesterolu, 168 mg sodu, 2 g węglowodanów, 1 g błonnika, 3 g białka.