Z twojego opisu myślę, że masz na myśli dzika pasternak (Pastinaca sativa). Jest to dwuletnia roślina, która pierwotnie pochodziła z Europy i Azji i została naturalizowana w USA, szczególnie na opuszczonych polach, wzdłuż poboczy dróg i na otwartych terenach zaburzonych. Jego białe i żółte kwiaty kwitną od maja do października, więc sezon jest bardzo długi, z dużą ilością nasion. Może powodować reakcje podobne do oparzeń, szczególnie złe, gdy chwasty zostaną zniszczone, gdy kawałki rośliny odlecą, zetkną się ze skórą i podrażnią ją. Substancje chemiczne, które powodują problem, nazywane są psoralenami i powodują fito-(roślinne) -foto (słoneczne) zapalenie skóry. Dziki pasternak jest związany z jadalnym pasternakiem.
Jeśli masz dużo tego na swojej posesji, radzę dokładnie się przykryć, a następnie kosić rośliny, zanim zastosujesz środek chwastobójczy, taki jak Round Up. Jeśli nie chcesz używać chemikaliów, przytnij obszar czarnym plastikiem i pozwól roślinom gotować przez sezon przynajmniej podczas upałów. Pamiętaj, aby później dokładnie wyczyścić cały sprzęt w gumowych rękawiczkach itp.
