Szybkowar Ziti z włoską kiełbasą drobiową | lepsze domy i ogrody

Spisu treści:

Składniki

12 uncji w pełni ugotowanej kiełbasy z kurczaka po włosku, podzielonej na pół i pokrojonej na plasterki
2 czerwone i / lub żółte słodkie papryki, grubo posiekane
1 28 uncji można pokroić w kostkę pomidory (niewytrawione)
1 8 uncji sos pomidorowy
½ szklanki bulionu z kurczaka
4 ząbki czosnku, posiekane
2 łyżeczki włoskiej przyprawy, kruszone
8 uncji suszonego makaronu ziti lub muszki
½ szklanki posiekanej świeżej bazylii
1 szklanka posiekanego sera provolone lub mozzarelli (4 uncje)

Kierunki

Krok 1
W 6-qt. szybkowar elektryczny lub kuchenny łączy pierwsze 7 składników (dzięki włoskiej przyprawie). W przypadku kuchenki elektrycznej doprowadzić do wrzenia za pomocą ustawienia smażenia. W przypadku płyty kuchennej gotować bezpośrednio w garnku. Dusić, bez przykrycia, 5 minut. Wymieszaj makaron. Zablokuj pokrywę na miejscu. Ustaw kuchenkę elektryczną na wysokie ciśnienie na 8 minut. W przypadku kuchenek kuchennych doprowadzić do ciśnienia na średnim lub wysokim ogniu; zmniejszyć wystarczająco ciepło, aby utrzymać stały (ale nie nadmierny) nacisk. Gotuj 8 minut. Zdjąć z ognia. W przypadku obu modeli pozostaw 15 minut na naturalne zwolnienie ciśnienia. Uwolnij pozostałe ciśnienie. Ostrożnie otwórz pokrywę.
Krok 2
Delikatnie wmieszaj bazylię. Top z serem. Przykryj i odstaw na 5 minut, aż ser się stopi.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 350 kalorii, (5 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 1 g jednonienasyconego tłuszczu), 57 mg cholesterolu, 1080 mg sodu, 42 g węglowodanów, 5 g błonnika, 8 g cukru, 22 g białka.