Pieczone letnie pomidory koktajlowe | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 12 uncji wiśni i / lub innych miniaturowych pomidorów (takich jak roma lub gruszka)
• 2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju kuchennego
• ¼ szklanki posiekanej świeżej bazylii
• ¼ łyżeczki soli
• ⅛ łyżeczki czarnego pieprzu
• 1 łyżka mielonego czosnku

Kierunki

• Krok 1

  Wyłóż blachę do pieczenia o wymiarach 13 x 9 x 2 cale folią. Umyj pomidory; usuń i wyrzuć łodygi. Wytrzyj pomidory suchymi ręcznikami papierowymi. Wlać oliwę z oliwek do przygotowanej patelni. Pomidory posmaruj olejem. Posyp posiekaną bazylią, solą, pieprzem i czosnkiem.

• Krok 2

  Piec w piekarniku o temperaturze 425 stopni F około 5 minut lub tylko do momentu, aż skórki zaczną się dzielić, mieszając raz. W razie potrzeby posyp dodatkowymi kawałkami świeżej bazylii i udekoruj świeżymi gałązkami bazylii. Robi od 4 do 6 porcji.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 87 kalorii, (1 g tłuszczów nasyconych, 0 mg cholesterolu, 142 mg sodu, 6 g węglowodanów, 1 g błonnika, 1 g białka.