Bułki rozmarynowe i szwajcarskie | lepsze domy i ogrody

Spisu treści:

Składniki

1 pakiet 16 uncji mix gorących bułek
¾ szklanki sera szwajcarskiego (3 uncje)
2 małe cebule, cienko pokrojone i podzielone na pierścienie (2/3 szklanki)
1 łyżka stołowa świeżego rozmarynu lub 1 łyżeczka suszonego rozmarynu, zmiażdżona
1 łyżka oleju do smażenia

Kierunki

Krok 1
Nasmaruj 2 duże blachy do pieczenia; odłożyć na bok. Przygotuj mieszankę gorących bułek zgodnie z instrukcją na opakowaniu, z wyjątkiem mieszania szwajcarskiego sera z płynem. Kontynuuj z kierunkiem paczki przez etap ugniatania i odpoczynku. Po odpoczynku ciasta podzielić na 12 równych porcji i uformować kulki.

Krok 2
Na lekko posypanej mąką powierzchni przetocz każdą kulkę w 4-calowe koło. Połóż na przygotowanych blachach do pieczenia. Przykryj i odłóż na bok.
Krok 3
Na średniej patelni gotuj i mieszaj cebulę i rozmaryn w gorącym oleju, aż cebula będzie miękka. Opuszkami palców wykonaj wgłębienia o głębokości 1/2 cala na powierzchni rund ciasta. Podziel mieszaninę cebuli na szczyty rund. Przykryj i pozwól powstać w ciepłym miejscu, aż prawie się podwoi (30 do 40 minut).
Krok 4
Piec w piekarniku o temperaturze 375 stopni F przez 12–15 minut lub do uzyskania złotego koloru. Przenieś bułki na ruszt i całkowicie ostudź. Umieścić w szczelnym pojemniku lub torbie lub owinąć folią. Przechowywać w lodówce do 3 dni lub zamrażać przez okres do 1 miesiąca.

Aby przedstawić to jako prezent:

Będziesz potrzebował małego metalowego rocznika pudełka na lunch i kolorowego celofanu. Po prostu wyłóż pudełko na lunch z celofanem. Wypełnij Rozmarynem i Bułkami Szwajcarskimi.