Spisu treści:
Brukiew
Rutabaga jest również nazywana szwedzką rzepą. Jest podobny do turni…; ponieważ jest to chłodna pora roku z chrupiącym podziemnym korzeniem, chociaż rutabagi produkują większy, jędrniejszy, bardziej okrągły jadalny korzeń niż rzepa. Miąższ Rutabaga jest żółty i ma delikatniejszą konsystencję niż rzepa. Mróz zazwyczaj słodzi dojrzewające rutabagi, więc te produktywne plony są zbierane pod koniec sezonu i cieszą się jesienią. Zrywaj rośliny podczas przerzedzania roślin na początku sezonu i dodawaj smaczne liście do sałatek.
| nazwa rodzaju |
|
| światło |
|
| rodzaj rośliny |
|
| wysokość |
|
| szerokość |
|
| kolor liści |
|
| strefy |
|
| propagacja |
|
Rosnące Rutabaga
Rutabagas to długo rosnąca roślina, która doskonale nadaje się do łączenia z zielenią i warzywami wczesną wiosną. Posadzone wczesnym latem rutabagi wypełnią pustą przestrzeń ogrodową pozostawioną przez groszek wiosenny, brokuły, sałatę, rzodkiewkę i szpinak, które zakończą swój sezon wegetacyjny przed znacznym wzrostem. W łagodnym klimacie zimowym rutabagi można uprawiać zimą, co czyni je doskonałym partnerem do sadzenia roślin w ciepłych porach roku, takich jak pomidory i papryka. Kiedy ciepłe rośliny zakończą wytwarzanie owoców, rutabagi zaczynają rosnąć i wypełniają przestrzeń pozostałą po kompostowaniu ciepłych roślin.
Dowiedz się wszystkiego, co musisz wiedzieć, aby założyć własny ogród warzywny.
Rutabaga Care
Rutabagas dobrze rosną w pełnym słońcu i wilgotnej, dobrze przepuszczalnej glebie. Rutabagas, uprawa korzeni, wymaga szybkoschnącej, luźnej gleby dla najlepszej produkcji korzeni. Posadź rutabagi w podniesionych łóżkach, jeśli gleba w ogrodzie jest gliniasta lub podmokła. Sadzić nasiona rutabaga bezpośrednio w ogrodzie. Młode, delikatne korzenie są trudne do przesadzenia. W łagodnych obszarach zimowych wysiewać nasiona w środku do późnego lata, aby plony osiągnęły dojrzałość, gdy późna jesień lub zima spadną. Rutabagas zwykle wymagają 12 do 16 tygodni, aby osiągnąć dojrzałość.
W zimowych rejonach sadzić nasiona rutabaga latem. Cel daty sadzenia, która jest około 12 tygodni przed pierwszym przewidywanym spadkiem mrozu. Rutabagas znosi lekki mróz, a chłodna pogoda wydobywa ich słodkie smaki. Gruba warstwa ściółki rozłożonej późną jesienią na powierzchni gleby zapobiegnie zamarzaniu korzeni i przedłuży zbiory o kilka tygodni.
Siej nasiona rutabaga w odległości 2 cali od siebie i ½ cala w rzędach w odległości 12 cali od siebie. Gdy sadzonki mają kilka centymetrów wysokości, cienkie je, aby odstały 6 cali od siebie, aby korzenie miały miejsce na wzrost. Użyj sałatek z przerzedzonych sadzonek.
Rutabagi są gotowe do zbioru, gdy znajdują się między piłką tenisową a softballem. Korzenie większe niż softball są na ogół twarde i pozbawione smaku. Kilka lekkich mrozów wydobywa słodkie smaki, więc nie wahaj się pozostawić korzeni w ziemi na dodatkowe dni pod koniec sezonu. Zbierz rutabagi, delikatnie je wyciągając lub podnosząc z ziemi za pomocą widelca do kopania.
