Składniki 1 świeża cięta zielona kapusta średniej wielkości (paski o wymiarach od 1/4 do 1/2 ", niezbyt rozdrobnione), około 9 filiżanek ½ małej główki świeżej ciętej purpurowej kapusty (paski o wymiarach od 1/4 do 1/2 ", niezbyt rozdrobnione), około 3 filiżanek 2 marchewki, posiekane (1 szklanka) ¾ szklanki majonezu ½ szklanki kwaśnej śmietany 2 łyżki białego cukru 1 łyżka octu jabłkowego 1 łyżka musztardy w stylu Dijon ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki zmielonego czarnego pieprzu Kierunki Krok 1 W bardzo dużej misce połącz kapusty i marchewkę. W małej misce połącz majonez, śmietanę, cukier, ocet, musztardę, sól i pieprz; wymieszać z mieszanką kapusty. Przykryć i schłodzić co najmniej 2 godziny przed podaniem.
