Proste białe ciasto z polewą czekoladową lepsze domy i ogrody

Składniki

• ⅔ szklanki uniwersalnej mąki
• ⅓ szklanki cukru pudru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• ⅓ szklanki mleka
• 1 jajko lub 1 białko jajka
• 2 łyżki margaryny lub masła, zmiękczone
• ½ łyżeczki wanilii
• 2 2 uncje kwadraty półsłodka czekolada, pokrojona
• 1 łyżka margaryny lub masła
• ¾ szklanki przesianego cukru pudru
• 1 łyżka gorącej wody

Kierunki

• Krok 1

  Nasmaruj i delikatnie posmaruj bochenek bochenka 8 x 4 x 2 lub 7-1 / 2x3-1 / 2x2 cala. Odstaw patelnię na bok.

• Krok 2

  W średnim naczyniu do mieszania wymieszaj mąkę, granulowany cukier i proszek do pieczenia. Dodaj mleko, jajko lub białko jaja, 2 łyżki margaryny lub masła i wanilię. Pokonaj mikserem elektrycznym na niskiej do średniej prędkości około 30 sekund lub do momentu połączenia. Uderzaj ze średnią do wysokiej prędkości przez 1 minutę. Wlać ciasto do przygotowanej patelni.

• Krok 3

  Piec w piekarniku o temperaturze 350 stopni F 20 do 25 minut na 8-calową patelnię lub 25 do 30 minut na 7-1 / 2-calową patelnię lub do momentu, aż drewniana wykałaczka włożona w pobliżu środka wyjdzie czysta. Schłodzić na ruszcie przez 5 minut. Wyjmij ciasto z patelni. Ostudzić dokładnie na ruszcie.

• Krok 4

  Do glazury czekoladowej w małym rondlu rozpuść czekoladę i 1 łyżkę margaryny lub masła na małym ogniu, często mieszając. Zdjąć z ognia. Dodaj cukier puder i gorącą wodę. W razie potrzeby zamieszaj dodatkową ciepłą wodą, aby uzyskać polewę o mżącej konsystencji.

• Krok 5

  Ciasto polej łyżką, aby nadmiar kapał po bokach. Robi 4 porcje.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 390 kalorii, (5 g tłuszczów nasyconych, 55 mg cholesterolu, 201 mg sodu, 61 g węglowodanów, 5 g białka.