Babeczki sportowe | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 1 przepis Klasyczne Żółte Babeczki LUB zakupiona żółta mieszanka ciast (postępuj zgodnie z instrukcjami dla ciastek)
• 1 przepis Kremowy Biały Lukier, barwiony na zielono LUB zakupiony lukier waniliowy, barwiony na zielono
• 1 opakowanie zwykłych otworów na pączki
• 1 opakowanie waniliowej powłoki cukierkowej, stopione

Kierunki

• Krok 1

  Przygotuj klasyczne żółte babeczki; pozwolić całkowicie ostygnąć. W międzyczasie przygotuj kremowy biały lukier i pomaluj go na zielono barwnikiem spożywczym.

• Krok 2

  Wypełnij torbę z zielonym lukrem i za pomocą małej końcówki ułóż na każdej babeczce łatkę „trawy”.

• Krok 3

  W przypadku piłek sportowych zanurz otwory na pączki w stopionej powłoce cukierków i użyj dekoracyjnego lukru, aby narysować odpowiedni wzór na każdej piłce.

• Krok 4

  Umieść udekorowane pączki na zielonym lukrze.

---

Kremowy biały lukier

Składniki

• 1 szklanka skrótu
• 1 ½ łyżeczki wanilii
• ½ łyżeczki ekstraktu migdałowego
• 4 szklanki cukru pudru
• 2 - 5 łyżek mleka

Kierunki

• Krok 1

  W dużej misce miksującej skraca się rytm, ekstrakt waniliowy i migdałowy z mikserem elektrycznym na średniej prędkości przez 30 sekund. Powoli dodaj około połowy sproszkowanego cukru, dobrze ubijając. Dodaj 2 łyżki mleka. Stopniowo ubij resztki cukru pudru i 1-3 łyżki mleka więcej, aby uzyskać konsystencję rozprowadzania.

---

Klasyczne żółte babeczki

Składniki

• 2 ½ szklanki filiżanek uniwersalnej mąki
• 2 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
• ½ łyżeczki soli
• ⅔ szklanki masła lub margaryny
• 1 ¾ szklanki cukru
• 1 ½ łyżeczki wanilii
• 2 jajka
• 1 ¼ szklanki mleka

Kierunki

• Krok 1

  Pozostaw masło i jajka do odstania w temperaturze pokojowej na 30 minut. Tymczasem kubki cupcake linii z papierowymi wkładkami. W średniej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól; odłożyć na bok.

• Krok 2

  W dużej misce miksującej ubij masło elektrycznym mikserem ze średnią do wysokiej prędkości przez 30 sekund. Stopniowo dodawaj cukier, około 1/4 szklanki na raz, bijąc ze średnią prędkością, aż dobrze się połączą i skrobią boki miski. Pobijaj na średniej prędkości jeszcze przez 2 minuty. Jajka dodawać pojedynczo, bijąc po każdym dodaniu (łącznie około 1 minuty). Pokonaj wanilią. Dodaj mąkę i mleko na przemian do ubitej mieszanki, uderzając powoli po każdym dodaniu, aż do połączenia. Napełnij każdą filiżankę do połowy.

• Krok 3

  Piec w piekarniku o temperaturze 375 stopni F przez 18 do 20 minut lub do momentu, aż drewniana wykałaczka włożona w środek babeczki wyjdzie czysta. Ostudzić na ruszcie. Robi około 30 babeczek.

Fakty żywieniowe

Na porcję: