Słodkie i pikantne marchewki chili | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 4 średnie marchewki, obrane i pokrojone w 1-calowe kawałki
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 łyżka miodu
• ½ - 1 łyżeczka chili w proszku

Kierunki

• Krok 1

  W rondlu gotuj marchewki we wrzącej osolonej wodzie 8 minut lub do momentu, gdy będą kruche; drenaż. W tym samym rondlu połącz olej, miód i chili w proszku; gotować i mieszać 1 minutę. Dodaj marchewki; gotować jeszcze 2 minuty lub do momentu oszklenia. Dopraw solą i pieprzem. Robi 4 porcje.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 72 kalorie, (0 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 2 g jednonienasyconego tłuszczu), 0 mg cholesterolu, 46 mg sodu, 10 g węglowodanów, 2 g błonnika, 7 g cukru, 1 g białka.