Orzechy prażone z tartymi wiśniami i rozmarynem | lepsze domy i ogrody

Spisu treści:

Składniki

2 ½ szklanki połówki orzecha włoskiego
2 łyżki niesolonego masła, stopione
2 łyżki drobno zmielonego świeżego rozmarynu
1 łyżeczka soli koszernej lub łuszczącej się lub grubej soli morskiej
½ łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
¾ szklanki suszonych wiśni

Kierunki

Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 350 ° F.
Krok 2
Umieść orzechy włoskie w średniej misce; skropić masłem. Rzuć do płaszcza. Dodaj rozmaryn, sól i pieprz; wrzucić do miksu. Rozłóż orzechy na patelni do pieczenia o wymiarach 15 x 10 x 1 cal. Piec, aż orzechy zaczną pachnieć tostami i staną się lekko zrumienione przez 12 do 14 minut, mieszając w połowie.
Krok 3
Przenieś orzechy do miski (może to być ta sama, w którą zostały najpierw zmieszane), dodaj suszone wiśnie i wrzuć do wymieszania. Podawaj na ciepło lub ostudź, a następnie przenieś do miski do serwowania lub przechowuj w szczelnym pojemniku do 5 dni.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 161 kalorii, (2 g nasyconego tłuszczu, 9 g wielonienasyconego tłuszczu, 2 g jednonienasyconego tłuszczu), 5 mg cholesterolu, 153 mg sodu, 10 g węglowodanów, 2 g błonnika, 6 g cukru, 3 g białka.