Kieszenie z chleba z indyka z polewą brzoskwiniową | lepsze domy i ogrody

Składniki

• Nieprzywierający spray do gotowania
• 1 jajko lekko ubite
• ½ szklanki przyprawionej drobno suchej bułki tartej
• 6 łyżek pikantnego sosu grillowego
• ¼ łyżeczki soli czosnkowej
• 1 funt mielonej piersi z indyka
• 1 szklanka mrożonych warzyw mieszanych
• ¾ szklanki posiekanego sera Colby i Monterey Jack o obniżonej zawartości tłuszczu (3 uncje)
• ¼ szklanki brzoskwiniowych przetworów

Kierunki

• Krok 1

  Rozgrzej piekarnik do 400 ° F. Wyłóż blachę do pieczenia o wymiarach 15 x 10 x 1 cala folią. Pokryj folię sprayem do gotowania; odstawić patelnię na bok. W dużej misce połącz jajko, bułkę tartą, 2 łyżki sosu grillowego i sól czosnkową. Dodaj zmieloną pierś z indyka; dobrze wymieszaj.

• Krok 2

  W małej, bezpiecznej kuchence mikrofalowej, w kuchence mikrofalowej mrożone warzywa na 100% mocy (wysoka) przez 30 do 60 sekund lub do momentu podgrzania. Dodaj ser.

• Krok 3

  Podziel mieszankę mięsną na cztery równe porcje. Pracując na arkuszu woskowanego papieru, wklep jedną porcję w okrąg o średnicy 6 cali. Łyżkę jednej czwartej mieszanki warzywnej przełożyć na środek okrągłego mięsa. Za pomocą krawędzi woskowanego papieru podnieś krawędzie mięsa w górę i nad mieszanką warzywną; uszczelnij krawędzie i końce i uformuj owal. Przenieś bochenek stroną do dołu do przygotowanej formy do pieczenia. Powtórz z pozostałymi mieszankami mięsnymi i warzywnymi.

• Krok 4

  Do glazury w małej misce wymieszaj pozostałe 1/4 szklanki sosu grillowego i brzoskwiniowych przetworów.

• Krok 5

  Piec bochenki mięsne przez 15 do 20 minut lub do momentu, gdy termometr z odczytem natychmiast włożony przez boki zarejestruje 165 ° F, nakładając polewę na bochenki podczas ostatnich 10 minut pieczenia.

Aby zrobić krok naprzód:

Chłodne bochenki mięsne. Ułóż bochenki na blasze do pieczenia i zamroź na około 30 minut lub do momentu nałożenia glazury. Każdy bochenek zawinąć osobno w folię do zamrażania z tworzywa sztucznego i umieścić bochenki w workach do zamrażania. Pieczęć, etykieta i zamrożenie na okres do 3 miesięcy. Aby podawać, usuń bochenki mięsne z torebek zamrażarki. Poluzuj owinięcie zamrażarki z wierzchu bochenków, aby szkliwo nie przylegało do owinięcia. Odwilż w lodówce przez noc. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Piec bochenki około 25 minut lub do momentu podgrzania (140 ° F).

Fakty żywieniowe

Na porcję: 396 kalorii, (5 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 1 g jednonienasyconego tłuszczu), 124 mg cholesterolu, 792 mg sodu, 39 g węglowodanów, 2 g błonnika, 19 g cukru, 37 g białka.