Dwukolorowe diamentowe ciasteczka | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 1 opakowanie mixrust na kawałki (na 2 skórki)
• ¼ szklanki) cukru
• ¼ łyżeczki sody oczyszczonej
• 1 jajko
• ⅓ szklanki mleka
• 1 łyżeczka wanilii
• ⅓ szklanki słodzonego kakao w proszku
• ¼ szklanki miniaturowych półsłodkich kawałków czekolady
• ¼ szklanki wstępnie słodzonego proszku o smaku truskawkowym
• ¼ szklanki posiekanych orzechów
• ¼ szklanki półsłodkich kawałków czekolady
• 1 łyżeczka skrótu

Kierunki

• Krok 1

  Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Jeśli używasz mieszanych patyczków, zmiażdż w misce. Dodaj cukier i sodę. Dodaj jajko, mleko i wanilię. Ubijaj mikserem elektrycznym na średniej prędkości, aż dobrze się wymieszać. Podziel na pół. Wymieszaj proszek kakaowy i 1/4 szklanki miniaturowych kawałków czekolady na pół; zmieszaj proszek i orzechy w drugiej połowie. Niewielkie łyżeczki każdego ciasta w stylu szachownicy wrzuć do wysmarowanej tłuszczem formy do pieczenia o wymiarach 13 x 9 x 2 cale. Piec od 18 do 20 minut lub do momentu, gdy górna część odskoczy po lekkim dotknięciu. Ostudzić na ruszcie. Pokroić w diamenty lub kwadraty.

• Krok 2

  W małym, ciężkim rondlu rozpuść 1/4 szklanki kawałków czekolady z tłuszczem na małym ogniu, często mieszając. Czekoladę skropić ciastkami. Sprawia, że ​​36.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 91 kalorii, (2 g tłuszczów nasyconych, 8 mg cholesterolu, 58 mg sodu, 11 g węglowodanów, 0 g błonnika, 1 g białka.