Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F. Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, krem z kamienia nazębnego i sól w dużej misce do mieszania. Pokrój w tłuszcz, aż mieszanina będzie przypominać grubą miękisz. Zrób studnię w centrum; dodaj mleko. Mieszaj, dopóki ciasto nie przylgnie do siebie.
-
Ugniataj ciasto delikatnie przez 10 do 12 uderzeń na lekko posypanej mąką powierzchni. Ciasto podzielić na pół. Rzuć jedną porcję w prostokąt o wymiarach 12 x 10 cali. W razie potrzeby posyp cukrem i cynamonem prostokąt. Wytnij prostokąt w pięć pasków 12 x 2 cale. Ułóż paski jeden na drugim. Pokroić na sześć stosów o przekątnej 2 cali. Umieść stosy, krawędzią do dołu, w natłuszczonych mufinkach. Powtórz z pozostałym ciastem.
-
Piec w rozgrzanym piekarniku przez 10 do 12 minut lub na złoty kolor. Podawaj na ciepło. Robi 12 herbatników.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 115 kalorii, (1 g tłuszczów nasyconych, 0 mg cholesterolu, 188 mg sodu, 16 g węglowodanów, 1 g błonnika, 3 g białka.
