Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Rozgrzej piekarnik do 400 ° F. Wytnij spiczastą końcówkę z główki czosnku, pozostawiając cebulę nienaruszoną, ale odsłaniając poszczególne ząbki. Usuń luźną papierową powłokę. Umieść główkę czosnku, pokrojoną stroną do góry, w 6 uncji. kubek kremowy. Skropić 1 łyżeczką. olej. Przykryj i piec od 20 do 25 minut lub do miękkości. Wyjmij z piekarnika; odłóż na bok, aż ostygnie.
-
Wyciśnij zmiękczony czosnek do robota kuchennego lub blendera. Dodaj fasolę, sok z cytryny, 1 łyżkę. oliwa z oliwek i sól. Pokrywa; przetwarzaj lub mieszaj, aż będzie gładka. Przenieś do miski do serwowania. W razie potrzeby posyp pieczonymi pomidorami.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 55 kalorii, (0 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 1 g jednonienasyconego tłuszczu), 0 mg cholesterolu, 174 mg sodu, 8 g węglowodanów, 2 g błonnika, 0 g cukru, 3 g białka.
