Pieczone warstwy denver | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 6 angielskich babeczek podzielonych na ćwiartki
• 9 jajek, lekko ubitych
• 1 szklanka mleka
• 1 4 uncji można pokroić w kostkę zielone papryczki chile, odsączone
• ¼ łyżeczki soli
• ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
• 1 szklanka pokrojonej w kostkę resztki lub gotowanej szynki (około 5 uncji)
• 1 7 uncji słoika pieczone czerwone słodkie papryki, osuszone i pokrojone w paski
• ½ szklanki drobno posiekanej zielonej cebuli
• 1 2, 5 uncji można pokroić w pestki dojrzałe oliwki, odsączone
• 1 ½ szklanki posiekanego sera provolone (6 uncji)
• ½ szklanki posiekanego sera cheddar (2 uncje)

Kierunki

• Krok 1

  Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Nasmaruj 3-kwartowe prostokątne naczynie do pieczenia. Rozłóż angielskie ćwiartki muffinki w przygotowanym naczyniu do pieczenia.

• Krok 2

  W dużej misce połącz kolejne pięć składników (przez czarny pieprz); polej ćwiartki muffinowe. Na wierzch kolejne cztery składniki (przez oliwki); posyp obydwoma serami.

• Krok 3

  Piec 35 minut lub do momentu, aż nóż wyjdzie czysty. Odstaw na 10 minut przed podaniem.

Poradnik Make-Ahead

Przygotuj zgodnie z opisem w kroku 2. Przykryj folią i schłodź przez 2 do 24 godzin. Aby podawać, rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Usuń folię. Piec 45 minut lub do momentu, aż nóż wyjdzie czysty. Odstaw na 10 minut przed podaniem.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 279 kalorii, (6 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 5 g jednonienasyconego tłuszczu), 218 mg cholesterolu, 744 mg sodu, 20 g węglowodanów, 2 g błonnika, 2 g cukru, 18 g białka.