Czy mogę zrobić mac i ser bez piekarnika? | lepsze domy i ogrody

Spisu treści:

Domowe makarony i sery łatwo zrobić bez piekarnika! Zrób domowy makaron i ser dzięki temu prostemu przepisowi na płytę kuchenną:

Makaron z serem

8 uncji suszonego makaronu łokciowego lub makaronu o pożądanym kształcie (2 szklanki)
2 łyżki masła lub margaryny
2 łyżki mąki uniwersalnej
1/8 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
1-1 / 2 szklanki beztłuszczowego mleka
1 12-uncjowe opakowanie Amerykański ser, pokrojony w plasterki, o obniżonej zawartości tłuszczu, rozdarty

1. Ugotuj makaron zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu; drenaż. Tymczasem w przypadku sosu serowego w dużym rondlu roztopić masło na średnim ogniu. Dodaj mąkę i pieprz. Dodaj mleko naraz. Gotuj i mieszaj, aż lekko zgęstnieje i szampan. Dodaj ser, mieszając, aż się rozpuści. Wymieszaj makaron w sosie serowym w rondlu, mieszając, aby się pokryć. Gotuj na małym ogniu przez 2–3 minuty lub do momentu podgrzania, często mieszając. Odstaw na 10 minut przed podaniem. Robi 4 porcje.

Przepisy na kolację włoską