Chipotle Mojo Sos Blender | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 6 zmiażdżonych ząbków czosnku
• ¼ szklanki oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka skórki pomarańczowej
• ¼ szklanki soku pomarańczowego
• 1 14, 5 uncji można prażone pomidory (osuszone)
• 1 chipotle papryczka chile w sosie adobo
• ¼ łyżeczki soli

Kierunki

• Krok 1

  W rondelku podsmażyć 6 zmiażdżonych ząbków czosnku w 1/4 szklanki gorącej oliwy z oliwek około 10 minut lub do momentu zmiękczenia czosnku. Zdjąć z ognia; wmieszaj 1 łyżeczkę skórki pomarańczowej i 1/4 szklanki soku pomarańczowego.

• Krok 2

  W mikserze połącz mieszankę czosnku, jeden 14, 5 uncji. można podpiec pieczone pomidory (odsączone), 1 papryczkę chili w adobo i 1/4 łyżeczki soli. Przykryj i zmiksuj, aż będzie gładka. Sprawia, że ​​2 filiżanki.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 350 kalorii, (3 g nasyconego tłuszczu, 2 g wielonienasyconego tłuszczu, 13 g jednonienasyconego tłuszczu), 91 mg cholesterolu, 725 mg sodu, 9 g węglowodanów, 1 g błonnika, 5 g cukru, 31 g białka.