Czekoladki topiące bałwany lepsze domy i ogrody

Składniki

• ½ skrócenie kubka
• ½ szklanki masła orzechowego
• ½ szklanki cukru pudru
• ½ szklanki pakowanego brązowego cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• ¼ łyżeczki soli
• ⅛ łyżeczki sody oczyszczonej
• 1 jajko
• 3 łyżki mleka
• ½ łyżeczki wanilii
• ¼ szklanki niesłodzonego proszku kakaowego
• 1 ½ szklanki mąki uniwersalnej
• 1 funtowa otoczka cukierka o smaku waniliowym, grubo posiekana
• 20 kubków z masłem orzechowym pokrytych czekoladą, bez opakowania
• Brązowe i pomarańczowe posypki lub inne cukierki i / lub barwiony lukier

Kierunki

• Krok 1

  Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. W dużej misce do mieszania ubij tłuszcz i masło orzechowe z mikserem elektrycznym na średniej lub wysokiej prędkości przez 30 sekund. Ubij granulowany cukier, brązowy cukier, proszek do pieczenia, sól i sodę oczyszczoną, aż do połączenia, od czasu do czasu zdrapując boki miski. Ubijaj jajka, mleko i wanilię, aż się połączą. Za pomocą miksera ubij w proszku kakaowym i jak najwięcej mąki. Dodaj pozostałą mąkę.

• Krok 2

  Uformuj ciasto w dwadzieścia 1 3/4 cala kulek. Umieść kulki w odległości 2 cali od niesmarowanych arkuszy cookie.

• Krok 3

  Piec od 9 do 11 minut lub do momentu, gdy krawędzie będą twarde. Ostudzić na arkuszu ciastek przez 2 minuty. Przenieś na ruszt i pozwól ostygnąć.

• Krok 4

  Wyłóż blachę do pieczenia woskowanym papierem. Umieść schłodzone ciasteczka na przygotowanym blasze do pieczenia. W miseczce średnio bezpiecznej dla kuchenki mikrofalowej powłoka z cukierków mikrofalowych przy 50% mocy przez 2 1/2 do 3 minut lub do stopienia się i wygładzenia, mieszając co 30 sekund. Łyżka stopionej powłoki na każdym ciastku, aby przykryć ciasteczko i przypominać stopiony śnieg. Podczas gdy powłoka jest nadal lepka, dodaj miseczkę z masłem orzechowym do czapki i udekoruj posypką lub innymi cukierkami, aby przypominały twarze bałwana (Jeśli używasz lukier do robienia twarzy bałwana, dodaj go, gdy powłoka cukierków będzie sucha.) Odstaw na chwilę.

Uwaga:

Ciasto można uformować w kulki, a następnie zamrozić do zestalenia na arkuszach ciastek wyłożonych pergaminem lub folią. Po zamrożeniu przenieść kulki do szczelnego pojemnika; pokrywa. Przechowywać w zamrażarce. Gdy będziesz gotowy do upieczenia, ułóż zamrożone kulki na arkuszach ciastek i piecz zgodnie z zaleceniami przez 12 do 14 minut.

Aby przechowywać:

Umieść ciasteczka w jednej warstwie w szczelnym pojemniku; pokrywa. Przechowuj w temperaturze pokojowej do 3 dni lub zamrażaj nieokreślone ciasteczka do 3 miesięcy. Odwilż, jeśli zamrożony. Udekoruj ciasteczka przed podaniem.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 315 kalorii, (9 g nasyconego tłuszczu, 2 g wielonienasyconego tłuszczu, 1 g jednonienasyconego tłuszczu), 10 mg cholesterolu, 101 mg sodu, 38 g węglowodanów, 1 g błonnika, 28 g cukru, 3 g białka.