Połącz cukinię, słodką paprykę, cebulę, kukurydzę, pomidory, sos sałatkowy i salsę w dużej misce. Przykryć i schłodzić 4 do 24 godzin, od czasu do czasu mieszając. W razie potrzeby podawaj sałatkę na liście radicchio lub udekoruj fioletowym kwiatem jarmużu. Przygotowuje od 6 do 8 porcji dodatków.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 85 kalorii, (0 g nasyconego tłuszczu, 1 mg cholesterolu, 310 mg sodu, 16 g węglowodanów, 2 g błonnika, 2 g białka.