Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Wyłóż blachę do pieczenia o wymiarach 13 x 9 x 2 cale folią, tłuszczową folią; odłożyć na bok. W średnim rondlu gotuj i mieszaj cukier i masło na średnim ogniu, aż masło się stopi. Zdjąć z ognia; ostygnie lekko. Wmieszaj jajka i wanilię do mieszanki cukru. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i gałkę muszkatołową; wymieszać, aby połączyć. Mieszaj w orzechach.
-
Za pomocą szpatułki równomiernie rozprowadź ciasto na przygotowanej patelni. Piec 25–30 minut lub do momentu, aż krawędzie zaczną się odsuwać od boków patelni. Schłodzić na patelni na ruszcie. Cięte w romby. Skrop z Glazurą Jajecznika. Robi 36 ciastek.
Porady
Przechowywać mrożone kostki w warstwach oddzielonych woskowanym papierem w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni. Zamrozić nieoblodzone batoniki do 3 miesięcy; odwilż i lód.
Porady
Wartości odżywcze podane są na ciasteczku.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 144 kalorii, (3 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 3 g jednonienasyconego tłuszczu), 21 mg cholesterolu, 39 mg sodu, 21 g węglowodanów, 1 g błonnika, 15 g cukru, 1 g białka.Ajerkoniak Glazura
Składniki
Kierunki
-
W misce połącz cukier puder, wanilię i 1 łyżkę ajerkoniaka. Wymieszaj dodatkowy ajerkoniak, 1 łyżeczkę na raz, aby uzyskać jednolitość orurowania. Podziel na pół; odcień w połowie z czerwonym barwnikiem spożywczym. Paski rurowe na prętach.
