Pizza ziemniaczana | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 1 opakowanie 10 uncji chłodzonego ciasta na pizzę
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 łyżka świeżego czosnku
• Pakiet 1 8 uncji rozdrobnionego cztero lub pięcio-serowego sera do pizzy (2 filiżanki)
• 2 średnie czerwone ziemniaki, ugotowane i pokrojone w plastry 1/4 cala
• 2 - 3 łyżeczki świeżego rozmarynu lub 1 łyżeczka suszonego rozmarynu, zmiażdżone

Kierunki

• Krok 1

  Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F. Lekko nasmaruj arkusz ciasteczka 15x10 cali lub blachę do pieczenia 15x10x1 cali. Rozwiń ciasto do pizzy. Przenieś na natłuszczoną patelnię, wyciskając dłońmi ciasto do prostokąta 12x10 cali. Lekko powiększ krawędzie. Piec przez 7 minut. Wyjmij z piekarnika.

• Krok 2

  Tymczasem w małej misce połącz oliwę z oliwek i czosnek. Posmaruj gorącą skórką. Posyp połową mieszanki sera. Ułóż pokrojone ziemniaki. Posyp pozostały ser i rozmaryn ziemniakami. Piec przez 12 do 15 minut lub do momentu, aż skórka stanie się złotobrązowa. Robi 10 porcji przystawek.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 206 kalorii, (4 g tłuszczów nasyconych, 16 mg cholesterolu, 304 mg sodu, 25 g węglowodanów, 1 g błonnika, 9 g białka.