Pieczona cebula i koper włoski z szynką parmeńską | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 3 średnie cebule kopru włoskiego, przycięte i pokrojone w 1-calowe kliny
• 2 średnie czerwone cebule, pokrojone w 1-calowe kliny
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• ¼ łyżeczki soli
• ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
• 2 uncje prosciutto, pokrojonego na strzępy
• 2 łyżki drobno posiekanego sera Asiago
• 1 łyżeczka świeżego tymianku
• Ścinane liście kopru włoskiego

Kierunki

• Krok 1

  Rozgrzej piekarnik do 400 ° F. Na płytkiej patelni połącz kliny z kopru włoskiego i cebulę. Skrop oliwą i posyp solą i pieprzem; wrzucić do płaszcza.

• Krok 2

  Piecz 35–40 minut lub do miękkości i jasnobrązowego mieszania, od czasu do czasu mieszając. Posyp pozostałymi składnikami.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 132 kalorie, (1 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 3 g jednonienasyconego tłuszczu), 3 mg cholesterolu, 353 mg sodu, 12 g węglowodanów, 4 g błonnika, 2 g cukru, 5 g białka.