Spisu treści:
- Składniki
- Kierunki
- Dzień wcześniej:
- Dzień klapy tylnej:
- *Wskazówka:
- Niezbędny sprzęt:
- Babeczki Root Beer Float:
- Fakty żywieniowe
- Float Frosting
- Składniki
- Kierunki
Składniki
Kierunki
Dzień wcześniej:
-
Pozostaw masło i jajka do odstania w temperaturze pokojowej na 30 minut. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Nasmaruj formę do pieczenia o wymiarach 13 x 9 x 2 cale. W średniej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól; odłożyć na bok.
-
W dużej misce ubij masło elektrycznym mikserem ze średnią do wysokiej prędkości przez 30 sekund. Stopniowo dodawaj cukier, około 1/4 szklanki na raz, bijąc ze średnią prędkością, aż do połączenia. Zeskrobać stronę miski; pokonać jeszcze 2 minuty. Dodaj jajka, pojedynczo, dobrze bijąc po każdym dodaniu. Pokonaj w smaku piwa korzennego. Na przemian dodawaj mieszankę mąki i piwo korzenne do mieszanki masła, bijąc powoli po każdym dodaniu, aż do połączenia (ciasto może wydawać się lekko zsiadłe). Wlać ciasto do przygotowanej patelni, równomiernie rozprowadzając.
-
Piec przez 25 do 30 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w pobliżu środka wyjdzie czysta. Ostudzić ciasto na patelni na ruszcie. Frost with Float Frosting. Pokroić na 16 sztuk. Ciasto dokładnie przykryj patelnią i schłodź przez noc. *
Dzień klapy tylnej:
-
Ciasto na patelni w izolowanej chłodziarce z okładami z lodu. W razie potrzeby przed podaniem posyp słodyczami.
*Wskazówka:
W celu dłuższego przechowywania przechowuj ciasto lub babeczki w lodówce do 3 dni.
Niezbędny sprzęt:
Izolowana chłodnica z okładami z lodu
Babeczki Root Beer Float:
Przygotuj zgodnie z opisem w kroku 2, z wyjątkiem ciasta łyżeczkowego do dwudziestu czterech kubków muffinowych 1/2 cala wyłożonych papierowymi filiżankami do pieczenia, wypełniając każde dwie trzecie do trzech czwartych. Piec przez 15 do 17 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona do środka wyskoczy czysta. Schłodzić w mufinowych filiżankach na ruszcie przez 10 minut. Zdejmij z mufinek; całkowicie schłodzić na stojakach z drutu. Frost zgodnie z zaleceniami. Przenieś babeczki do pojemnika do przechowywania; przykryj i zrelaksuj przez noc. * Tote i podawaj zgodnie z zaleceniami. Robi 24 babeczki.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 396 kalorii, (8 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 4 g jednonienasyconego tłuszczu), 72 mg cholesterolu, 231 mg sodu, 67 g węglowodanów, 1 g błonnika, 52 g cukru, 3 g białka.Float Frosting
Składniki
Kierunki
-
Pozostaw masło do odstania w temperaturze pokojowej na 30 minut. Pozostaw 3/4 szklanki lodów waniliowych do odstania w temperaturze pokojowej na 10 minut. W dużej misce ubij masło elektrycznym mikserem na średniej prędkości, aż będzie puszyste. Ubij w 1/2 szklanki lodów i wanilii. Stopniowo ubij cukier puder, aż się połączy. Jeśli to konieczne, dodaj dodatkowe lody, po 1 łyżce stołowej, aby uzyskać lukier o konsystencji rozprowadzania. Robi 2 1/4 szklanki.
