Wędzony dip quesadilla | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 12 uncji twarogu, pokrojonego w kostkę
• 2 szklanki rozdrobnionego wędzonego sera Gouda (8 uncji)
• 1 16 uncji salsy jar
• 1 łyżeczka zmielonej papryki chili
• Kliny tortilli z mąki prażonej *

Kierunki

• Krok 1

  W wolnym 1 1 / 2- lub 2-kwartowym wolnowarniku połącz pierwsze cztery składniki (przez papryczkę chili). Przykryj i gotuj na niskim poziomie przez 2 godziny. Mieszaj przed podaniem. Podawać z klinami tortilli.

*

Aby zrobić kliny tortilli z prażonej mąki, rozgrzej piekarnik do 400 ° F. Pokrój sześć 8-calowych tortilli z mąki na osiem klinów każdy. Ułóż w jednej warstwie na dwóch dużych blachach do pieczenia. Posmaruj nieprzywierającym sprayem do gotowania i posyp lekko wędzoną papryką lub zmielonym papryczką chili. Piec 8–10 minut lub do uzyskania złotego koloru. Posyp 1/2 szklanki rozdrobnionego wędzonego sera Gouda (2 uncje). Piec 1 do 2 minut dłużej lub do momentu stopienia sera. Porcja (3 kliny): 68 kal., 3 g pro., 10 g węglowodanów, 2 g całkowitego tłuszczu (1 g nasyconego tłuszczu), 4 mg chol., 0 g błonnika, 0 g cukru, 201 mg sodu. 1% wit. A, 0% wit. C, 6% wapnia, 2% żelaza.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 132 kalorie, (7 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 3 g jednonienasyconego tłuszczu), 40 mg cholesterolu, 394 mg sodu, 3 g węglowodanów, 1 g błonnika, 2 g cukru, 5 g białka.