Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Częściowo rozmrozić zamrożone jagody, umieszczając je w misce w temperaturze pokojowej tylko do momentu lekko lodowatego (około 20 minut); nie osusz rozmrożonych jagód.
-
W pojemniku miksera połącz jagody, wodę, miód i sok z cytryny. Przykryj i miksuj z dużą prędkością około 1 minuty lub do uzyskania gładkiej masy. Wlać do bochenka o wymiarach 8 x 4 x 2 cale.
-
Przykryj patelnię folią. Umieścić patelnię w zamrażarce i zamrozić około 6 godzin lub do momentu, gdy masa będzie twarda. Wyjmij patelnię z zamrażarki około 15 minut przed podaniem. Użyj łyżki do lodów lub łyżki, aby zebrać lub zeskrobać lód do misek. Robi 6 porcji.
*
Jeśli chcesz, możesz użyć świeżych truskawek lub malin. Delikatnie spłucz świeże jagody w durszlaku i osusz. Za pomocą noża stołowego usuń łodygi i łuski ze świeżych truskawek.
