Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Gotuj orzo według opakowania; drenaż. Odcedzić połówki moreli, zachowując 1/2 szklanki syropu.
-
W międzyczasie posyp kurczaka solą, pieprzem i 1/2 łyżeczki proszku curry. Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj kurczaka; gotuj przez 8 minut lub do momentu, aż przestaną być różowe (170 stopni F), obracając się raz. Dodaj morele z ostatnich 2 minut. Przenieś na talerze.
-
Pokrój zielone szczyty 2 cebuli na ukośne plastry; odłożyć na bok; posiekać pozostałe cebule. Dodaj do patelni posiekaną cebulę i pozostały proszek curry; gotować 1 minutę. Wymieszaj w zarezerwowanym syropie i orzo. Dodaj do talerzy. Posyp blaty cebulowe. Robi 4 porcje.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 458 kalorii, (1 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 5 g jednonienasyconego tłuszczu), 66 mg cholesterolu, 230 mg sodu, 59 g węglowodanów, 4 g błonnika, 17 g cukru, 34 g białka.
