Sałatka owocowa z grzankami z funta | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 1 zakupione lub domowe ciasto funtowe
• 3 łyżki niesolonego masła
• 1 funt arbuza bez pestek, obrany i pokrojony w 1-calowe kostki lub kulki (4 filiżanki)
• 3 szklanki bez pestek zielonych winogron, o połowę
• 2 szklanki świeżych jagód
• 2 szklanki świeżych jeżyn
• 2 łyżki cienko pokrojonych świeżych liści bazylii
• 2 łyżki octu balsamicznego
• 1 łyżka miodu

Kierunki

• Krok 1

  Funtowe ciasto pokroić w 1-calowe kostki. Na dużej patelni rozgrzej masło na średnim ogniu. Gdy masło się stopi, dodaj 2 miski kostek ciasta na patelnię, podrzucając, aby połączyć.

• Krok 2

  Przenieś kostki ciasta na wyłożoną pergaminem blachę do pieczenia. Piec w temperaturze 375 stopni F przez 8 do 10 minut, aż kostki ciasta staną się złotobrązowe i opiekane.

• Krok 3

  W dużej misce połącz arbuz, winogrona, jagody, jeżyny, bazylię i grzane grzanki z funta. Do ubierania się, w małej misce wymieszaj ocet balsamiczny i miód. Polej sosem owocowym; delikatnie wymieszaj, aby sierść. W razie potrzeby przykryj i zrelaksuj przez maksymalnie 8 godzin.