Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Do ciasta, w średniej misce, połącz 1/2 szklanki masła i twarogu. Pokonaj mikserem elektrycznym przy średniej do wysokiej prędkości przez 30 sekund. Za pomocą drewnianej łyżki zamieszaj mąkę. Przykryj i schłódź ciasto około 1 godziny lub do momentu, aż będzie łatwe w obsłudze.
-
Uformuj ciasto w 24 kulki. Naciskaj każdą piłkę równomiernie na spód i na bok odtłuszczonej mufinki 1-3 / 4-calowej.
-
Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F. Do napełniania w małym rondlu połącz kawałki czekolady i 2 łyżki masła; ogrzewać i mieszać na małym ogniu, aż się stopi. Zdjąć z ognia. Dodaj cukier, jajko i wanilię. W razie potrzeby umieść kawałek orzecha macadamia, orzecha laskowego (leszczyny), migdałów lub orzecha włoskiego i około 1-1 / 2 łyżeczki mieszanki czekolady do każdego kubka z muffinem wyłożonym ciastem.
-
Piec przez 20 do 25 minut lub do momentu, aż ciasto stanie się złote, a nadzienie będzie dmuchane. Chłodzić tarty w mufinowych miseczkach na drucianych półkach przez 5 minut. Ostrożnie przesuń nóż wokół krawędzi każdej mufinki, aby usunąć tarty z patelni. Przenieś tarty do stojaków z drutu i ostudź.
-
Fajka lub łyżka Masło Czekoladowe Lukier na tartalkach. W razie potrzeby dodaj dodatkowe nakrętki. Sprawia, że 24 tartaletki.
Porady
Przygotuj zgodnie z opisem w kroku 4. Umieść schłodzone tartaletki w jednej warstwie w szczelnym pojemniku; pokrywa. Przechowywać w lodówce do 3 dni. (Lub umieść schłodzone tarty w pojemniku do zamrażania; przykryj. Zamrażaj przez okres do 3 miesięcy.) Podawaj, rozmrażaj tarty, jeśli są zamrożone. Kontynuuj zgodnie z instrukcjami w kroku 5.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 182 kalorii, (6 g tłuszczów nasyconych, 31 mg cholesterolu, 62 mg sodu, 24 g węglowodanów, 1 g błonnika, 1 g białka.Lukier Czekoladowy
Składniki
Kierunki
-
W dużej misce ubij masło elektrycznym mikserem ze średnią do wysokiej prędkości, aż będzie gładkie. Ubij w niesłodzonym proszku kakaowym. Stopniowo dodaj 3/4 szklanki przesianego cukru pudru, dobrze ubijając. Powoli ubij mleko i wanilię. Stopniowo ubijaj 2-1 / 4 szklanki przesianego cukru pudru. Ubij wystarczającą ilość dodatkowego mleka, 1 łyżeczka na raz, aby uzyskać jednolitą konsystencję.