Sos brzoskwiniowy | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 1 ½ szklanki pokrojonych brzoskwiń
• ½ - 0, 75 szklanki cukru

Kierunki

• Krok 1

  Wymieszaj brzoskwinie i cukier w małym rondlu; gotować, od czasu do czasu mieszając, na średnim ogniu, aż mieszanina się zagotuje. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż brzoskwinie staną się miękkie, a sos lekko zgęstnieje, około 8 minut *. Zdejmij z ognia i ostudź przed użyciem. Robi 4 porcje (około 1 do 1-1 / 2 filiżanek).

*

W przypadku nieco grubszego syropu usuń brzoskwinie łyżeczką cedzakową. Gotuj syrop delikatnie, bez przykrycia, przez około 3 minuty. Wróć brzoskwinie do syropu.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 120 kalorii, (0 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 0 g jednonienasyconego tłuszczu), 0 mg cholesterolu, 0 mg sodu, 31 g węglowodanów, 1 g błonnika, 30 g cukru, 1 g białka.