Spisu treści:
- 1. Działa jak drugi mózg
- 2. Twoje jelita mogą pomóc w utrzymaniu czystości skóry
- 3. Może pomóc wzmocnić układ odpornościowy
- 4. Twoje jelita mogą pomóc ci utrzymać zdrową wagę
- 5. Twój układ trawienny może odgrywać rolę w zapaleniu stawów
- Pokarmy dla lepszego zdrowia jelit
- Czy powinienem stosować suplementy probiotyczne?
Jeśli jesteś dobry dla swoich jelit (zwanych także układem trawiennym), pomoże ci to w zdrowiu. W twoim układzie trawiennym żyją tryliony bakterii i innych mikroorganizmów, a ten mikrobiom komunikuje się z komórkami w całym ciele. Podczas gdy naukowcy wciąż pracują, aby dokładnie zrozumieć, jak dużą rolę odgrywa jelito w ogólnym zdrowiu, eksperci wiedzą, że może wpływać na układ odpornościowy, nerwowy i metaboliczny. Nasze pięć faktów poniżej pomoże ci lepiej zrozumieć jelito i co możesz zrobić, aby zachować zdrowie. Jak można się spodziewać, niektóre z nich mogą być tak proste, jak prawidłowe odżywianie! (Prawdopodobnie już wcześniej słyszałeś o probiotykach na zdrowie jelit.)
1. Działa jak drugi mózg
Jest powód, dla którego twój żołądek czuje mrowienie, gdy jesteś nerwowy lub niespokojny. Jelitowy układ nerwowy - złożona i wyrafinowana sieć zawierająca ponad 100 milionów zakończeń nerwowych - układa się w przewodzie pokarmowym. Łączy jelito i mózg. „Wiele badań powiązało zmiany w twoim mikrobiomie z zaburzeniami nastroju, takimi jak depresja i stany lękowe”, mówi Pankaj Jay Pasricha, dyrektor Centrum Neuro-gastroenterologii Johns Hopkins w Baltimore w stanie Maryland. Niektóre badania wykazały nawet, że jedzenie probiotyków może działać podobnie jak leki przeciwdepresyjne w łagodzeniu objawów depresji i lęku.
2. Twoje jelita mogą pomóc w utrzymaniu czystości skóry
Zdrowy mikrobiom może pomóc w regulacji bakterii w innych częściach ciała, takich jak skóra. Według dr Joshua Zeichnera, dermatologa ze szpitala Mount Sinai Hospital w Nowym Jorku, niezrównoważony mikrobiom jelitowy może powodować stany zapalne, które dotykają całe ciało, w tym skórę, co może prowadzić do wyprysków. Jedno z badań wykazało, że 54 procent pacjentów z trądzikiem miało upośledzone mikrobiomy w porównaniu do przeciętnego człowieka. Można również znaleźć produkty do pielęgnacji skóry zawierające ekstrakty probiotyczne i prebiotyki, które mogą pomóc w schorzeniach skóry, takich jak egzema lub trądzik.
Probiotyki kontra prebiotyki: Probiotyki to żywe, aktywne kultury (same dobre bakterie), które, jak się uważa, mają korzyści zdrowotne i mogą pomóc poprawić dobre bakterie w twoim ciele. Prebiotyki to substancje niestrawne (takie jak nierozpuszczalne włókno), które promują zdrowy rozwój bakterii. Służą również jako pokarm dla probiotyków, więc spożywanie tych dwóch razem może uczynić je bardziej skutecznymi.
3. Może pomóc wzmocnić układ odpornościowy
Duża część twojego układu odpornościowego jest faktycznie oparta na jelitach. „Twój układ odpornościowy zależy od mikrobiomu do prawidłowego funkcjonowania” - mówi dr Janelle Ayres, profesor nadzwyczajny w Salk Institute for Biological Studies w La Jolla w Kalifornii.
„Niektóre drobnoustroje w jelitach pomagają kontrolować funkcjonowanie komórek odpornościowych; jeśli mikrobiom nie jest zdrowy, układ odpornościowy może stać się zbyt aktywny ”- mówi dr Sarkis K. Mazmanian, Luis i Nelly Soux profesor mikrobiologii z California Institute of Technology w Pasadenie. To jeden z powodów, dla których powinieneś włączyć błonnik do swoich prebiotyków; niektóre produkty uboczne rozpadu błonnika sygnalizują układowi odpornościowemu zachowanie spokoju.
4. Twoje jelita mogą pomóc ci utrzymać zdrową wagę
Wszyscy wiemy, że to, co jesz, może mieć wpływ na twoją wagę, ale jest w tym coś więcej. „Wiele badań wykazało różnicę w mikrobiomie osób otyłych w porównaniu z osobami szczupłymi”, mówi Mazmanian. Jednym z powodów jest to, że bakterie w jelitach pomagają rozkładać tłuszcz, wydobywać kalorie z pożywienia i wpływać na produkcję hormonów regulujących apetyt, takich jak leptyna i grelina. Jeśli nie ma równowagi między dobrymi a złymi bakteriami, twój układ trawienny może nie wykonywać tych funkcji tak dobrze, jak mógłby.
5. Twój układ trawienny może odgrywać rolę w zapaleniu stawów
Jest to związane ze sposobem, w jaki mikrobiom odgrywa rolę w regulacji układu odpornościowego. Według Mazmaniana nadmiernie aktywny układ odpornościowy może prowadzić do stanów autoimmunologicznych, takich jak reumatoidalne zapalenie stawów. Dotychczasowe badania wykazały, że przerost niektórych rodzajów bakterii może wywołać reakcję zapalną atakującą stawy.
Mikroby w jelitach mogą nawet wpływać na leczenie i sprawiać, że niektóre leki na zapalenie stawów są mniej lub bardziej skuteczne. Wciąż badane są związki między probiotykami a zdrowiem stawów, w tym to, czy bakterie w jogurcie mogą pomóc zmniejszyć stan zapalny stawów. Niektóre wczesne wyniki wykazały, że probiotyki mogą być nawet bardziej skuteczne niż przyjmowanie niesteroidowych leków przeciwzapalnych, takich jak ibuprofen.
Pokarmy dla lepszego zdrowia jelit
Jednym z najlepszych sposobów utrzymania zdrowia jelit i zachęcania do wzrostu dobrych drobnoustrojów jest przestrzeganie diety roślinnej o wysokiej zawartości błonnika i niskiej zawartości tłuszczu, cukru i przetworzonej żywności. Pomocne może być również dodanie do diety większej ilości tych prebiotycznych i probiotyków:
Prebiotyki: jabłka, karczochy, szparagi, banany, jęczmień, fasola, brokuły, kapusta, kakao, siemię lniane, czosnek, pory, soczewica, owies, cebula, surowy miód i cała pszenica.
Probiotyki: kefir (na bazie mleka lub wody), kimchi, kombucha (dowiedz się, jak zrobić kombucha w domu), miso, pikle, surowy / niefiltrowany ocet jabłkowy, kiszona kapusta, tempeh i jogurt (mleczny lub bezmleczny).
Czy powinienem stosować suplementy probiotyczne?
Chociaż niektóre nowe badania pokazują, że dostępne suplementy probiotyczne nie wpływają na mikrobiom jelitowy, niektórzy eksperci nadal przyznają się do ich przyjmowania. Jeśli chcesz wypróbować suplementy probiotyczne, skorzystaj z poniższych wskazówek Akademii Żywienia i Dietetyki:
- Zawsze czytaj etykiety. Suplementy muszą zawierać około 1 do 10 miliardów jednostek tworzących kolonie, aby były skuteczne.
- Mieszanka szczepów probiotycznych jest najlepsza, ale niektóre szczepy mogą również pomóc w określonych problemach. Możesz porozmawiać z lekarzem, aby dowiedzieć się więcej o tym, co może być dla Ciebie najlepsze, lub sprawdź przegląd American College of Gastroenterology dotyczący stosowania probiotyków w leczeniu zaburzeń żołądkowo-jelitowych u dorosłych.
- Niektóre suplementy probiotyczne wymagają przechowywania w lodówce, więc sprawdź etykietę i miej to na uwadze przed zakupem.
- Aby uzyskać najlepsze wyniki, musisz zobowiązać się do regularnego przyjmowania suplementu (najlepiej codziennie). Gdy przestaniesz je brać, świadczenia znikną w ciągu jednego do czterech tygodni.
