Quesadillas Brie Pecan | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 3 uncje posiekanego sera Brie (około 1/4 szklanki)
• 2 8-calowe tortille z mąki
• 2 łyżki tostów posiekanych pekan lub orzechów włoskich
• 2 łyżki posiekanej świeżej włoskiej pietruszki
• ¼ szklanki kwaśnej śmietany
• Gałązki Pietruszki (opcjonalnie)

Kierunki

• Krok 1

  Posyp ser ponad połową każdej tortilli. Top z orzechami i natką pietruszki. Złóż tortille na pół, delikatnie naciskając.

• Krok 2

  Na lekko nasmarowanej 10-calowej patelni lub patelni gotuj quesadillas na średnim ogniu przez 2–3 minuty lub do lekkiego rumienienia, obracając raz.

• Krok 3

  Pokrój quesadillas w kliny. Podawać ze śmietaną i, w razie potrzeby, udekorować gałązkami pietruszki. Robi 4 porcje przystawek.

Szynka i Gouda Quesadillas:

Zastąp 1 szklankę rozdrobnionego Gouda lub wędzonego sera mozzarella (4 uncje) za Brie i 1/2 szklanki posiekanej wędzonej szynki na orzechy.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 170 kalorii (6 g tłuszczów nasyconych, 27 mg cholesterolu, 202 mg sodu, 9 g węglowodanów, 6 g białka.