Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Do sosu w przykręcanym słoju połącz Podstawowy sos Vinaigrette i sos Worcestershire. Za pomocą moździerza i tłuczka zmiksuj sardele, sól i czosnek. Dodaj mieszaninę sardeli do mieszanki w słoiku. Dobrze przykryj i wstrząśnij.
-
Umieść sałatki w bardzo dużej misce. Mżawka z opatrunkiem; delikatnie wrzucić do płaszcza. W razie potrzeby posyp pieprzem.
Porady
Uwielbiasz Cezara? Użyj sałaty rzymskiej i dodaj grzanki i wiórki parmezanu. Chcesz czegoś niezwykłego? Rozpal grill lub patelnię grillową, ćwiartkę dwóch główek radicchio i spryskaj oliwą. Zwęglić na grillu, aż zmięknie. Posiekaj i wrzuć opatrunkiem. Chcesz coś słodkiego? Zamień ocet balsamiczny na biały ocet winny w sosie i dodaj łyżeczkę miodu.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 95 kalorii, (1 g tłuszczów nasyconych, 3 mg cholesterolu, 258 mg sodu, 3 g węglowodanów, 1 g błonnika, 1 g białka.Basic Vinaigrette
Składniki
Kierunki
-
W małym zakręcanym słoju połącz olej, sok z cytryny i ocet. Dobrze przykryj i wstrząśnij.
Porady
Aby uzyskać azjatycki spin, użyj 3 łyżek oleju arachidowego i 1 łyżki tostowego oleju sezamowego do oliwy z oliwek, soku z limonki do soku z cytryny i octu z wina ryżowego do octu z białego wina. Chcesz francuskiego vinaigrette? Dodaj 1/2 łyżeczki musztardy w stylu Dijon i 1 łyżkę mielonej szalotki. Chcesz bardziej serdeczny smak? Zamiast octu z białego wina użyj octu z czerwonego wina lub octu sherry.
