Ciasto owsiane z płatkami owsianymi | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 1 szklanka płatków owsianych do szybkiego gotowania
• 1 ¾ szklanki wrzącej wody
• 1 szklanka cukru pudru
• 1 szklanka pakowanego brązowego cukru
• ½ szklanki masła, pokrojonej i zmiękczonej
• 2 jajka
• 1 ¾ szklanki mąki uniwersalnej
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 1 łyżeczka startej skórki pomarańczowej
• ½ łyżeczki soli
• 1 12 uncji opakowania kawałki o smaku toffi
• ¾ szklanki posiekanego orzecha pekan

Kierunki

• Krok 1

  Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Umieść owies w dużej misce. Wlać wrzącą wodę na owies; odstawić na 10 minut. Nasmaruj i mąkę 13 x 9 x 2-calową blachę do pieczenia; odłożyć na bok.

• Krok 2

  Dodaj granulowany cukier, brązowy cukier i masło do mieszanki owsianej; mieszaj, aż masło się rozpuści. Wmieszaj jajka, aż się połączą. Dodaj mąkę, sodę oczyszczoną, skórkę pomarańczową i sól. Wymieszaj w 1 filiżance kawałków masła.

• Krok 3

  Wlać ciasto do przygotowanej patelni. Posyp pekanami i pozostałymi kawałkami toffi. Piec w rozgrzanym piekarniku około 40 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w pobliżu środka wyjdzie czysta. Schłodzić całkowicie na patelni na ruszcie.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 294 kalorii, (6 g nasyconego tłuszczu, 3 g wielonienasyconego tłuszczu, 4 g jednonienasyconego tłuszczu), 33 mg cholesterolu, 167 mg sodu, 43 g węglowodanów, 2 g błonnika, 30 g cukru, 4 g białka.