Kanapka ze stekiem cajun z frytkami ze słodkich ziemniaków lepsze domy i ogrody

Składniki

• Pakiet 1 20 uncji mrożonych frytek ze słodkich ziemniaków
• Sól i zmielony czarny pieprz
• 2 8 uncji steków ribeye lub steków wołowych bez kości, pokrojonych na 1/2 cala
• 3 łyżeczki Cajun lub przyprawa do czernienia
• ¼ szklanki majonezu
• 1 keczup łyżki stołowej
• 1 łyżeczka melasy
• 2 bułki ciabatta, podzielone i opiekane
• 1 pomidor pokrojony w plastry
• Plastry zielonej cebuli (opcjonalnie)

Kierunki

• Krok 1

  Rozgrzej piekarnik do 400 ° F. Rozłóż frytki ze słodkich ziemniaków na patelni do pieczenia o wymiarach 15 x 10 x 1 cal. Dopraw lekko solą i pieprzem. Piec przez 18 do 20 minut.

• Krok 2

  W międzyczasie pokrój steki na pół poprzecznie. Posmaruj obie strony steków 1-1 / 2 łyżeczkami przypraw. Rozgrzej żeliwną lub ciężką patelnię na średnim ogniu. Gotuj steki na gorącej patelni przez 3 do 5 minut z każdej strony.

• Krok 3

  W małej misce połącz majonez, keczup, melasę i pozostałe przyprawy.

• Krok 4

  Połóż jedną porcję steku na każdej połowie rolki. Na wierzchu dodaj sos, plastry pomidora i plastry zielonej cebuli. Podawaj pozostały sos z frytkami.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 583 kalorii, (6 g nasyconego tłuszczu, 7 g wielonienasyconego tłuszczu, 3 g jednonienasyconego tłuszczu), 55 mg cholesterolu, 856 mg sodu, 59 g węglowodanów, 6 g błonnika, 10 g cukru, 24 g białka.