Pieczeń z garnka Caliente | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 1 pakiet 16 uncji schłodzony gotowany garnek wołowy z sokami
• 1 ½ szklanki zakupione pokrojone świeże grzyby
• 1 8 uncji butelki sosu picante
• 1 14, 5 uncji może bulion z kurczaka o zmniejszonej zawartości sodu
• 1 szklanka kuskusu do szybkiego gotowania
• 2 łyżki posiekanej świeżej kolendry
• Śmietana mleczna (opcjonalnie)
• Pokrojony świeży pomidor (opcjonalnie)
• Pokrojone awokado (opcjonalnie)
• Gałązki kolendry (opcjonalnie)

Kierunki

• Krok 1

  Przenieś płyn z opakowania pieczonego garnka na dużą patelnię; dodaj grzyby i sos pikantowy. Potnij garnek pokroić w kostkę o wymiarach 1–1–1 / 2 ”; dodaj do patelni. Doprowadzić do wrzenia; zredukować ciepło. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.

• Krok 2

  Tymczasem w średnim rondlu doprowadzić bulion z kurczaka do wrzenia; dodaj kuskus. Zdjąć z ognia. Przykryj i odstaw na 5 minut. Puch z widelcem; dodaj posiekaną kolendrę.

• Krok 3

  Łyżka mieszanki pieczeni garnek na szczycie gotowanej mieszanki kuskusu. Podawać ze śmietaną, pomidorem i / lub awokado, a na wierzchu gałązkami kolendry. Robi od 4 do 6 porcji.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 479 kalorii, (4 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 5 g jednonienasyconego tłuszczu), 120 mg cholesterolu, 1000 mg sodu, 43 g węglowodanów, 3 g błonnika, 2 g cukru, 46 g białka.