Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Na 10 do 12-calowej patelni żeliwnej rozgrzej olej na średnim i wysokim ogniu. Gdy olej będzie lśniący i gorący, dodaj miód.
-
Połóż brzoskwiniowe połówki, ścięte boki w dół, w mieszance gorącego oleju. Zmniejszyć ciepło do średniego; gotować około 5 minut lub do momentu, aż pocięte boki zaczną brązowieć, a miąższ brzoskwini zmięknie. Podczas gotowania miód pęka i rozszerza się. Aby uniknąć przyklejenia, od czasu do czasu przesuwaj brzoskwinie na patelni.
-
Zmniejszyć ciepło do niskiego; dodaj sok pomarańczowy i rozmaryn, obracając patelnię, aby równomiernie się rozprowadzić. Delikatnie odwróć brzoskwinie; gotuj jeszcze 5 minut.
-
Umieść dwie połówki brzoskwini na każdej z czterech porcji; łyżka rozmarynu i miodu nad brzoskwiniami. W razie potrzeby polej każdą porcję odrobiną słodzonej bitej śmietany. Natychmiast podawaj.
Porady
Ikona: bezglutenowa, wegetariańska
*
Ponieważ w tym przepisie przejdzie smak oliwy z oliwek, bardzo ważne jest, aby używać wysokiej jakości marki. Jeśli oszczędzasz fantazyjną butelkę, zwłaszcza od zaufanego producenta, takiego jak McEvoy Ranch, nadszedł czas, aby z niej skorzystać.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 246 kalorii, (2 g nasyconego tłuszczu, 2 g wielonienasyconego tłuszczu, 10 g jednonienasyconego tłuszczu), 41 mg cholesterolu, 1 mg sodu, 32 g węglowodanów, 2 g błonnika, 30 g cukru, 1 g białka.Słodzona Bita Śmietana
Składniki
Kierunki
-
W małej schłodzonej misce miksującej ubij bitą śmietanę, cukier i wanilię mikserem elektrycznym na średniej prędkości prawie do miękkich pików.
