Obroty z kurczaka i szpinaku | lepsze domy i ogrody

Spisu treści:

Składniki

1 szklanka drobno posiekanego gotowanego kurczaka lub indyka (6 uncji)
Ounce uncji paczki mrożonego posiekanego szpinaku lub brokułów, rozmrożonego i dobrze osuszonego
⅓ szklanki rozdrobnionego niskotłuszczowego sera mozzarella
3 łyżki pokrojonej zielonej cebuli
½ łyżeczki suszonego oregano, zmiażdżonego
⅛ łyżeczki soli czosnkowej
pieprz
¾ szklanki zapakowanej mieszanki ciastek
½ szklanki mąki pełnoziarnistej
⅓ szklanki odtłuszczonego mleka
½ szklanki sosu do pizzy

Krok 1
Do napełniania w misce miksującej połącz kurczaka, szpinak lub brokuły (pokrój dowolne duże kawałki brokułów), ser, cebulę, oregano, sól czosnkową i pieprz. Odłożyć na bok.
Krok 2
W misce miksującej wymieszaj mieszankę herbatników i mąkę. Mieszaj w mleku tylko do zwilżenia. Rozwałkuj ciasto na lekko posypaną mąką powierzchnię i zagniataj od 10 do 12 pociągnięć. Podziel ciasto na 4 równe części. Rzuć każdy kawałek na 7-calowe koło.
Krok 3
Nalej jedną czwartą nadzienia na połowę każdego koła ciasta. Złożyć drugą połowę ciasta na nadzienie i zamknąć krawędzie zębami widelca. Obróć obroty na niesmarowanym blasze do pieczenia.
Krok 4
Piec w piekarniku o temperaturze 400 stopni F. około 20 minut lub na złoty kolor. W międzyczasie w małym rondlu rozgrzej sos do pizzy, aż będzie gorący. Podawaj z gorącymi obrotami. Robi 4 porcje.