Pies z serem chili | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 1 funt chudej mielonej wołowiny
• ½ szklanki posiekanej cebuli
• 1 15 uncji puszki fasoli chili z sosem chili
• 1 8 uncji sos pomidorowy
• 2 łyżeczki chili w proszku
• 2 14 uncji opakowań małe gotowane wędzone linki do kiełbas lub kiełbaski koktajlowe
• 1 szklanka posiekanego sera cheddar (4 uncje)
• 1 8, 5 uncji opakowania mieszanki muffin kukurydzianych, przygotowane zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu
• 2 zielone cebule, cienko pokrojone

Kierunki

• Krok 1

  Rozgrzej piekarnik do 400 ° F. Posmarować 3-kwartowe prostokątne naczynie do pieczenia nieprzywierającym sprayem do gotowania. Odłożyć na bok.

• Krok 2

  Na dużej patelni o prostych bokach gotuj zmieloną wołowinę i cebulę na średnim ogniu, aż wołowina się zrumieni i cebula będzie miękka. Spuścić nadmiar tłuszczu. Dodaj niedopuszczoną fasolkę chili, sos pomidorowy i proszek chili; wymieszać, aby połączyć. Doprowadzić do wrzenia; zredukować ciepło. Gotować pod przykryciem przez 5 minut.

• Krok 3

  Dodaj kiełbaski do przygotowanego naczynia do pieczenia i ułóż w jednej warstwie. Na wierzchu mieszanka chili. Posyp serem mieszankę chili. Upuść łyżki ciasta na muffinki kukurydziane na warstwę sera. Piec 15 do 20 minut lub do czasu, aż kopce kukurydzy będą złotobrązowe. Przed podaniem posyp zieloną cebulą.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 676 kalorii, (16 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 4 g jednonienasyconego tłuszczu), 167 mg cholesterolu, 1897 mg sodu, 45 g węglowodanów, 4 g błonnika, 14 g cukru, 31 g białka.