Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Rozgrzej piekarnik do 325 ° F. Wyłóż dwa duże arkusze ciastek pergaminem lub lekko mąką i tłuszczem; odłożyć na bok.
-
W średniej misce połącz kokos, cukier, mąkę, skórkę pomarańczową i sól. Dodaj białka i wanilię; mieszać aż do połączenia. Wymieszaj w 1/4 szklanki kawałków czekolady. Upuść małe kopce mieszanki zaokrąglonymi łyżeczkami w odległości 2 cali od siebie na przygotowane arkusze ciasteczek.
-
Piec w rozgrzanym piekarniku około 18 minut lub do uzyskania jasnobrązowego koloru. Przenieś na ruszt; całkowicie się ochłodzić.
-
W małym rondlu stopić pozostałe 1/2 szklanki kawałków czekolady i skrócić na małym ogniu, mieszając, aż czekolada się rozpuści. Skrop czekoladową mieszankę nad schłodzonymi ciasteczkami.
Aby przechowywać:
Układaj ciasteczka między arkuszami woskowanego papieru w szczelnym pojemniku; pokrywa. Chill na maksymalnie 3 dni lub zamrozić na maksymalnie 3 miesiące.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 106 kalorii, (0 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 0 g jednonienasyconego tłuszczu), 4 mg cholesterolu, 53 mg sodu, 14 g węglowodanów, 1 g błonnika, 11 g cukru, 2 g białka.
