Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
W małym, ciężkim rondlu gotuj i mieszaj ciemną czekoladę i bitą śmietanę na małym ogniu, aż czekolada się stopi i mikstura będzie gładka. Przenieś mieszankę czekoladową do średniej miski miksującej. Schłodzić przez 20 do 30 minut. W międzyczasie wyłóż tacę lub blachę do pieczenia pergaminem; odłożyć na bok.
-
Dodaj likier do mieszanki czekoladowej. Pobijaj mikserem elektrycznym na średniej prędkości przez 1 minutę. Przenieś mieszankę do torebki na ciasto wyposażonej w dużą gwiazdkową końcówkę. Przełóż do dziesięciu 2-calowych kopców na przygotowanej tacy. Pokryj każdy kopiec maliną. Przykryć luźno i schłodzić przez 1 do 24 godzin. Przed podaniem posyp lekko proszkiem kakaowym.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 142 kalorie, (7 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 3 g jednonienasyconego tłuszczu), 9 mg cholesterolu, 3 mg sodu, 13 g węglowodanów, 2 g błonnika, 9 g cukru, 1 g białka.
